⚓️ Galley
Executive Chef - Chefe de Cozinha
Cozinheiro chefe. Administra e supervisiona toda a cozinha. Também é encarregado de fazer pedidos de suprimentos e materiais necessários para as cozinhas. Realiza a elaboração dos pratos e controle de qualidade dos alimentos.
Assistant Executive Chefe - Assistente de Chefe de Cozinha
Auxilia o 'Executive Chefe' nas suas operações diárias.
First Cook - Primeiro Cozinheiro
Responsável pelo preparo dos variados pratos servidos à bordo, e montagem final dos pratos. Também responsavel pelo armazenamento da comida e temperatura. Delega as tarefas do 'Second Cook' e 'Third Cook'.
Second Cook - Segundo Cozinheiro
Responsável pela preparação dos variados pratos servidos à bordo.
Auxilia o 'First Cook' em suas tarefas.
Third Cook - Terçeiro Cozinheiro
Responsável pela preparação de pratos simples e pela preparação dos ingredientes para o preparado dos pratos. Auxilia os demais Cozinheiros.
Kitchen Utility - Ajudante de Cozinha / Aux. de Limpeza
Responsável pela organização e limpeza da cozinha. Lava a louça, descasca alimentos como legumes e frutas. Auxilia no transporte de alimentos entre os restaurantes. Também conhecido como 'Galley Utility'.